ISBN 978-2-88454-132-2
au format 170 x 235 mm.
avec 50 illustrations environ
Prix de souscription jusqu'au
30 novembre 2008: 42 fr.
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Prix de vente
dès le 1er décembre 2008: 48 fr.
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les hommes. Pourtant, il n’y a pas si longtemps, les filles avaient encore des cours de couture
et de cuisine pendant que leurs camarades masculins faisaient des mathématiques.
La Suisse ne fait pas exception: dès le milieu du XIXe siècle, la plupart des jeunes Suissesses
apprennent la couture et l’économie domestique à l’école primaire. Dans le Canton de Vaud,
de tels cours sont introduits dès 1834.
A partir de 1930 et jusqu’en 1971, toutes les Vaudoises de 15 ans ne poursuivant pas leurs
études sont même astreintes à une année complète d’enseignement ménager. L’égalité complète
de formation est instaurée dans le Canton en 1984.
La présente recherche historique raconte l’organisation et le développement de l’enseignement
ménager dans le Canton de Vaud. L’importance constante donnée au contexte montre qu’un
système éducatif est le reflet de la société dans laquelle il est inséré.
Cet ouvrage s’adresse à toutes les femmes ayant été concernées par l’enseignement ménager,
mais également à toutes les personnes désireuses d’en apprendre davantage sur un pan encore
inexploré de l’histoire vaudoise.
Il est préfacé par François Jequier, professeur honoraire à l’Université de Lausanne,
et Danielle Doge-Curchod, ancienne maîtresse ménagère.
sociales à l’Université de Lausanne, où elle obtient sa licence en 2007.
Elle y développe un intérêt marqué pour l’histoire sociale et pour celle des
femmes, ce qui l’amène à choisir l’histoire de l’enseignement ménager dans
le Canton de Vaud comme sujet de mémoire. Elle travaille actuellement
comme traductrice et correctrice dans une agence de traduction à Lausanne.
